Tostadas francesas express

A todos nos pasó alguna vez estar estudiando o trabajando, desear comer algo dulce y no tener tiempo como para preparar algo complejo.

Así nacieron estas tostadas francesas súper express!!!

Con pocos ingredientes, que siempre tenemos en la alacena, y en un abrir y cerrar de ojos, estarán listas para saborear.

Ingredientes: (para 4 tostadas)

4 galletas de arroz

1 huevo

1 cucharada de azúcar

1 cucharada de leche en polvo

3 cucharadas de agua

Unas gotas de vainilla

Azúcar de coco para espolvorear (opcional)

Aceite para cocinar

Preparación:

Mezclar el huevo con el azúcar, la vainilla, el agua y la leche en polvo.

Precalentar una sartén con una cucharada de aceite.

Mojar en la mezcla las galletas de arroz y colocar en la sartén. Cocinar dos minutos de cada lado.

Espolvorear con azúcar cuando todavía están calientes. Felicidad express!!!!

---

"La felicidad no es la ausencia de problemas, es la habilidad de lidiar con ellos."

Steve Maraboli

---