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Lasagna de verdura y ricota
Un clásico para los días fríos: pasta, ricota, verduras, salsa y queso. Ideal para un fin de semana, un menú que tienta a todas las...
Marisa
2 jun 20222 Min. de lectura
Bocaditos de acelga
Esta preparación es muy simple y pueden colaborar los niños en el armado de los bocaditos. Una buena forma de lograr la incorporación de...
Marisa
14 abr 20221 Min. de lectura
Pastel de puerros
Pocos ingredientes con carácter para este pastel que puedes hacer muy rápido, sin perder la calidad en el producto final. Ingredientes:...
Marisa
13 abr 20221 Min. de lectura
Sorrentinos de verdura
La vida diaria nos impone muchas actividades y limita nuestro tiempo en la cocina. Pero todos sabemos que una masa casera tiene ese...
Marisa
12 oct 20212 Min. de lectura
Ratatouille
Es una preparación originaria del sur de Francia. Pueden variar algunos ingredientes y la forma de cocinar los vegetales (en trozos o en...
Marisa
11 oct 20211 Min. de lectura
Tarta de atún
Sí, las masas sin gluten tienen su trabajo especial... pero que satisfacción hacerlas en casa. Ricas, sanas, nos permiten brindar un...
Marisa
10 sept 20212 Min. de lectura
Torta de queso, cebolla y morrón
Una buena combinación de sabores para esta torta salada que se puede servir tibia o fría. Muy adecuada para acompañar ensaladas, picadas...
Marisa
16 jul 20211 Min. de lectura
Chipá
El "chipá" es un pan originario de la cultura guaraní, que abarca Paraguay, noreste de Argentina y suroeste de Brasil. En sus orígenes se...
Marisa
15 jul 20211 Min. de lectura
Panzottis de ricota y jamón
Es muy tradicional disfrutar de unas buenas pastas, los días domingo, reunidos con la famila. Lograr una masa sin gluten para hacer una...
Marisa
6 jul 20212 Min. de lectura
Huevos en nido multicolor
El color en una preparación atrae al comensal a probarlo. Variedad de vegetales, buena consistencia y buen aporte nutritivo hace de este...
Marisa
7 jun 20211 Min. de lectura
Empanadas de atún, queso y ciboulette
Para los católicos es una preparación clásica para la Semana Santa, momento en que se consumen pescados de diversas maneras. Se pueden...
Marisa
31 may 20211 Min. de lectura
Empanadas de carne
Clásicas en la cocina de Argentina, son las preferidas en las reuniones, acompañadas con ensaladas y un buen vino tinto. Tradicionalmente...
Marisa
31 may 20211 Min. de lectura
Masa para empanadas
Tengo que admitir que son mis favoritas. Los rellenos pueden ser variados: de carne, de atún (las clásicas empanadas de vigilia para...
Marisa
31 may 20212 Min. de lectura
Sopa crema de arvejas
En mi localidad es difícil conseguir legumbres libres de gluten, ya que son procesadas en líneas donde también envasan sémola o derivados...
Marisa
6 dic 20201 Min. de lectura
Panes para sandwich, con papa
Son aireados, esponjosos, ideales para armar un sandwich con lo que más te guste. Vegetarianos, con carnes, para un tentempié, el trabajo...
Marisa
27 sept 20202 Min. de lectura
Calabaza a la napolitana
Ya decir "a la napolitana" tiene esa connotación de que algo bueno está por venir! Sabías que esta combinación " napolitana" sobre una...
Marisa
1 sept 20202 Min. de lectura
Pastel de zuchini y zanahoria
Los zuchinis también llamados zapallitos largos o italianos, son de sabor más suave que los zapallitos redondos. Pero bien se podrían...
Marisa
30 ago 20201 Min. de lectura
Berenjenas al horno
La berenjena tiene vitamina C, ácido fólico, potasio, fósforo y magnesio. Baja el colesterol, actúa como antioxidante y proteje el...
Marisa
30 ago 20202 Min. de lectura
Pizza
La combinación de pan plano con queso se remonta a varias culturas como Persia, Egipto, Grecia y Roma. Pero fue en Nápoles donde, en el...
Marisa
30 ago 20202 Min. de lectura
Pastel bicolor
"La primera impresión entra por los ojos" Es totalmente cierto! Al ver un plato agradable a nuestra vista, enseguida pensamos que nos...
Marisa
18 ago 20201 Min. de lectura
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