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"Tacos" de berenjena
Nuestro objetivo en esta cocina sin gluten, es reemplazar las harinas tradicionales de trigo por otras, sin gluten, pero también es muy...
Marisa
15 ago 20202 Min. de lectura
Bocaditos de calabaza
Cuando te ha quedado un poco de calabaza de la comida anterior y no alcanza para los comensales presentes, una buena opción es...
Marisa
15 ago 20202 Min. de lectura
Arroz con calamar
Una preparación clásica para los amantes de los productos de mar. En esta versión sencilla y rápida, reemplacé la salsa de tomate por...
Marisa
13 ago 20201 Min. de lectura
Ñoquis de papa y verdura
Es una tradición en Argentina y Uruguay comer ñoquis los días 29 de cada mes y poner un billete debajo del plato. Se originó en el...
Marisa
12 ago 20202 Min. de lectura
Rosca de vegetales
Tiene elegancia y sabor. Los vegetales combinados con huevo y queso generan un relleno consistente sostenido por una cubierta crocante....
Marisa
30 jul 20202 Min. de lectura
Pizza de arroz y brócoli
Una receta súper fácil, que nos saca de apuros, nutritiva y balanceada. El arroz como excelente cereal, el brócoli un súper vegetal con...
Marisa
30 jul 20201 Min. de lectura
Budín de vegetales
Los zucchinis, las zanahorias, morrones, puerros, son como la base de nuestra dieta familiar! No pueden faltar en nuestra heladera....
Marisa
30 jul 20201 Min. de lectura
Tarta de acelga con masa de calabaza
Para que un relleno de acelga se vea verde intenso, uso sólo la parte verde de la hoja. Las pencas, parte blanca, las reservo para otra...
Marisa
30 jul 20202 Min. de lectura
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